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Postado por , no dia 15 de maio de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

COMO FAZER BOLO ONÇA
Modo de Preparo
Na batedeira, bata os ovos e o açúcar em velocidade alta, até obter um creme claro e fofo.
Adicione a farinha de trigo, a manteiga, o emulsificante, a essência de baunilha, a água e o fermento em pó e volte a bater até obter uma massa homogênea.
Separe metade da massa.
Divida essa metade em suas partes iguais. Em uma delas, misture o corante em gel preto.
Na outra metade, misture o corante em gel rosa ou marrom.
Coloque a massa preta em um saco de confeitar com o bico perlê.
Em uma forma forrada com papel manteiga, faça bolinhas com o bico perlê e a massa preta. Essas bolinhas serão as bordas da mancha da onça

Ingredientes
  • 5 ovos
  • ½ xícara de chá de água (em temperatura ambiente)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá rasas de açúcar
  • 4 xícaras de chá rasas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 2 colheres de sopa de rasas de fermento em pó
  • 45g de emulsificante
  • corante preto e rosa (ou marrom) em gel
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